Panna cotta s preljevom od jagoda i mente

Ponekad nema do onih najjednostavnijih deserata! Jedan od takvih je i panna cotta, tradicionalni desert porijeklom iz Italije, a čiji prijevod znači doslovno 'kuhana krema', ili u ovom slučaju kuhano vrhnje za šlag. 😀 Neka vas to ipak ne zavara jer nakuhavanja zapravo nema. Vrhnje za šlag se treba samo zagrijati, a onda se svi … Continue reading Panna cotta s preljevom od jagoda i mente

Pečene breskve punjene orasima

Nekad je voće najbolje onako samo po sebi, svježe. Takvo je i najzdravije. Ali nekad nekom voću treba mala 'pomoć' da bude ukusnije, ili pak nama treba desert. 😀 Za brzinski desert, koji ujedno ne deblja, isprobaj ove fine pečene breskve s nadjevom od oraha, mirisnim začinima i medom! Gotove su dok kažeš keks pa … Continue reading Pečene breskve punjene orasima

Biskvitni zobeni kolač s bananom i šumskim voćem

Biskvitni zobeni kolač s bananom i šumskim voćem još je jedan način kako jesti kolač za doručak, a da to nije grozna i užasno nezdrava ideja! 😀 Jedete zobene pahuljice za doručak? A voće? E pa, ovo je kombinacija upravo toga, samo u obliku kolača. Sastojci su upravo ono što najčešće stavljamo u zobenu kašu, … Continue reading Biskvitni zobeni kolač s bananom i šumskim voćem

Zdrave zobene palačinke (VIDEO RECEPT)

Ove zdrave zobene palačinke sam radila na takozvani 'debeli utorak' ili 'mardi gras', dan prije čiste srijede i početka korizme, ali recept objavljujem tek danas. Kod nas je toga dana fašnik i dan za krafne, no nisu ni palačinke za bacit' , posebno zbog toga što ove godine nisam pekla krafne! 😀 Mardi gras, fat … Continue reading Zdrave zobene palačinke (VIDEO RECEPT)

Zdravi(ji) browniesi s tikvicama

Prije četiri sam godine virtualno posvojila drvo kakaovca. Bilo je to u muzeju čokolade u njemačkoj Koelnu. Naravno, riječ je samo o zabavi i virtualnom posvojenju biljke, a ne o pravom kakaovcu za kojeg sam preuzela brigu, ali i dalje je bilo zabavno putem linka gledati kako biljčica izmišljena u muzeju čokolade raste. 🙂 Četiri … Continue reading Zdravi(ji) browniesi s tikvicama