Čokoladna torta s kremom od naranče

Čokoladna torta s kremom od naranče idealna je zimska tortica za popodnevno druženje.  Iako često pečem razne slastice, ne pravim torte često - to je rezervirano obično za rođendane i posebne prigode. Za nas najčešće pravim zdravije varijante slastica, one bez rafiniranog šećera, zaslažene uglavnom samo medom ili voćem, bijelo brašno često mijenjam pirovim, koristim … Continue reading Čokoladna torta s kremom od naranče

Torta od borovnica i lavande

Ovog sam Uskrsa radila pa nije bilo vremena za odmor, uživanje s obitelji, čak niti za klasični uskrsni doručak. Iako sam zbog toga bila jako tužna, priprema (a posebno jedenje) ove torte u velikoj je mjeri popravila moje raspoloženje. Dovoljno je jednostavna da sam ju uspjela napraviti u malo vremena koje sam imala jedne večeri, … Continue reading Torta od borovnica i lavande

Red velvet torta

Mogu reći da je ovo jedna od mojih omiljenih torti! Kada sam recept za ovu tortu prvi put vidjela na stranici Joy of baking, morala sam isprobati. Najviše me zaintrigirala crvena boja biskvita, no krajnji rezultat je i bolji od očekivanja – osim što efektno izgleda, torta je vrlo, vrlo ukusna! Loša strana je ta … Continue reading Red velvet torta