Glavna jela, Prilozi i salate, Zdravije

Rižoto sa šparogama i graškom

Iskoristite sezonu šparoga i skuhajte s njima prefini kremasti rižoto, pravi proljetni! Iako je za šparoge potrebno izdvojiti nešto više novca nego za neko drugo povrće, jako volim proljeće kada dođe njihova sezona. Uzgojene šparoge (to su one deblje) dostupnije su pa ih je moguće kupiti u većini trgovina, a s njima često kuham ovaj… Continue reading Rižoto sa šparogama i graškom

Rižoto od cikle
Glavna jela, Prilozi i salate, Zdravije

Rižoto od cikle

Jeste li znali da ciklu možete jesti na brojne načine, a ne samo ukiseljenu, kao salatu? Rižoto od cikle je odličan recept za početak upotrebe cikle na drugačiji način. Ja ciklu već dugo koristim u raznim jelima i pokazala se kao odlična namirnica u slanim, ali i slatkim kombinacijama. U ove dane kad nije sigurno… Continue reading Rižoto od cikle

Glavna jela, Prilozi i salate

Rižoto s bundevom i bukovačama

Nakon male pauze od kuhanja zbog drugih obaveza, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim samo zato što iza nje slijedi zima (koju, osim onog božićnog… Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama

Glavna jela

Rižoto s bundevom i bukovačama

Danas predlažem jedan jako ukusan, a i jednostavan ručak: rižoto s bundevom i bukovačama Nakon male pauze od kuhanja, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim… Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama