mascarpone

Krostata sa sirom, smokvama i medom

Iako su neke stvari toliko dobre da ih jedemo često, zapravo rijetko kad ponavljam recepte, nego stalno isprobavam neke nove. U mom istraživanju nekih novih namirnica i recepata, često zaboravim na one klasične kuharice – ne one na internetu, već one u knjigama. Tako sam se nedavno sjetila da sam prije nekoliko godina dobila parContinue reading “Krostata sa sirom, smokvama i medom”

BROWNIES S BUNDEVOM I SIROM

Nisam se zasitila recepata s bundevom (ni slanih ni slatkih) i još ću ih praviti, a jedna tikva me upravo gleda s kuhinjskog stola i čeka da smislim što ću s njom. 🙂 U međuvremenu donosim recept za prefine brownies s bundevom i sirom. Bundeva – kraljica jeseni Obožavam kolače s bundevom, ali i peciva,Continue reading “BROWNIES S BUNDEVOM I SIROM”

Torta od borovnica i lavande

Ovog sam Uskrsa radila pa nije bilo vremena za odmor, uživanje s obitelji, čak niti za klasični uskrsni doručak. Iako sam zbog toga bila jako tužna, priprema (a posebno jedenje) ove torte u velikoj je mjeri popravila moje raspoloženje. Dovoljno je jednostavna da sam ju uspjela napraviti u malo vremena koje sam imala jedne večeri,Continue reading “Torta od borovnica i lavande”

Red velvet torta

Mogu reći da je ovo jedna od mojih omiljenih torti! Kada sam recept za ovu tortu prvi put vidjela na stranici Joy of baking, morala sam isprobati. Najviše me zaintrigirala crvena boja biskvita, no krajnji rezultat je i bolji od očekivanja – osim što efektno izgleda, torta je vrlo, vrlo ukusna! Loša strana je taContinue reading “Red velvet torta”