Glavna jela, Nešto na žlicu

Kremasta juha od gljiva s piletinom

Juha kao glavno jelo? O da, pogotovo ako je to kremasta juha od gljiva s piletinom! Ima sve: meso, hrpu povrća, ukusne gljive, aromatične začine, a još je i kremasta! Oni koji baš jako paze na zdravu prehranu vjerojatno će u ovom receptu preskočiti vrhnje. I to je ok, i dalje će to biti ukusan… Continue reading Kremasta juha od gljiva s piletinom

Glavna jela, Predjela, Prilozi i salate

Punjeni zapečeni krumpiri

Sjećam se da su se zapečeni krumpiri punjeni različitim nadjevima prodavali na božićnim sajmovima tijekom Adventa u Austriji. Oduševila me ta ideja pa sam tijekom studentske razmjene u Beču jedne godine rado posjećivala štandove na kojima se prodavao takav krumpir. Bio je odličan: topao, mekan, zasitan i fino začinjen, a punjenje bi gost mogao sam… Continue reading Punjeni zapečeni krumpiri

Glavna jela

Brzinski ručak: Wok s povrćem

Danas sam bila raspoložena za nešto ljetno: brzo, lagano, zdravo i šareno. Dakle, nema boljeg nego wok s povrćem! Noodlese sam imala u kuhinji, a u frižideru hrpu povrća, idealno za vruć dan u kojem ne želim van iz klimatiziranog prostora. 🙂 Ne znam za vas, ali ja i inače obožavam azijsku hranu i spoj… Continue reading Brzinski ručak: Wok s povrćem

Glavna jela, Prilozi i salate

Rižoto s bundevom i bukovačama

Nakon male pauze od kuhanja zbog drugih obaveza, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim samo zato što iza nje slijedi zima (koju, osim onog božićnog… Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama

Glavna jela

Rižoto s bundevom i bukovačama

Danas predlažem jedan jako ukusan, a i jednostavan ručak: rižoto s bundevom i bukovačama Nakon male pauze od kuhanja, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim… Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama