Kremasta juha od gljiva s piletinom

Za ovaj recept nemam neku zabavnu pričicu pa u ovom postu neću duljiti - reći ću samo da toplo preporučam isprobavanje ovog recepta za jedan od ručkova ili večera ovog tjedna! Ovo je jedno od onih jela koje sam pravila prvi put, ali sigurno ne i zadnji jer me baš oduševilo. Nije klasična juha od … Continue reading Kremasta juha od gljiva s piletinom

Punjeni zapečeni krumpiri

Sjećam se da su se zapečeni krumpiri punjeni različitim nadjevima prodavali na božićnim sajmovima tijekom Adventa u Austriji. Osuševila me ta ideja pa sam tijekom studentske razmjene u Beču jedne godine rado posjećivala štandove na kojima se prodavao takav krumpir. Bio je odličan: topao, mekan, zasitan i fino začinjen, a punjenje bi gost mogao sam … Continue reading Punjeni zapečeni krumpiri

Brzinski ručak: Wok s povrćem

Danas sam bila raspoložena za nešto ljetno: brzo, lagano, zdravo i šareno. Dakle, wok! Noodlese sam imala u kuhinji, a u frižideru hrpu povrća, idealno za vruć dan u kojem ne želim van iz klimatiziranog prostora. 🙂 Ne znam za vas, ali ja i inače obožavam azijsku hranu i spoj njihovih divnih začina koji joj … Continue reading Brzinski ručak: Wok s povrćem

Rižoto s bundevom i bukovačama

Nakon male pauze od kuhanja zbog drugih obaveza, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim samo zato što iza nje slijedi zima (koju, osim onog božićnog … Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama

Rižoto s bundevom i bukovačama

Nakon male pauze od kuhanja, danas sam s veseljem dočekala prijepodne u kuhinji. Iako za moj današnji odabir nije bilo potrebno previše vremena ili truda, bilo je jako ukusno pa sam ga poželjela podijeliti i s vama. Iako jesen ne volim samo zato što iza nje slijedi zima (koju, osim onog božićnog dijela, zbilja ne … Continue reading Rižoto s bundevom i bukovačama