bundeva recept

Varivo s pečenom bundevom

Varivo s pečenom bundevom je došlo na red nakon niza dana s blagdanskom hranom. Koliko god se veselim sarmi koja je ostala u zamrzivaču, mislim da će tamo pričekati još nekoliko dana jer je na redu malo lakša hrana i ‘detoksikacija’ juhicama, varivima, svježim voćem i povrćem. Nešto zdravo, nešto na žlicu i nešto štoContinue reading “Varivo s pečenom bundevom”

JUHA OD BUNDEVE

Kad stigne jesen, bundeva je stalni gost u mojoj kuhinji, a tu se zadržava do kraja zime. Bundevu koristim u slanim i slatkim jelima: ima tu slatkih pita, peciva, salata, variva u kojima je jedan od sastojaka bundeva, rižota, namaza, umaka… Ipak, nikad ne propustim pojesti dobru, staru krem juhu od bundeve. Uz različite začineContinue reading “JUHA OD BUNDEVE”