Nekad je voće najbolje onako samo po sebi, svježe. Takvo je i najzdravije. Ali nekad nekom voću treba mala ‘pomoć’ da bude ukusnije, ili pak nama treba desert. 😀 Za brzinski desert, koji ujedno ne deblja, isprobaj ove fine pečene breskve s nadjevom od oraha, mirisnim začinima i medom! Gotove su dok kažeš keks paContinue reading “Pečene breskve punjene orasima”
Category Archives: Ostali deserti
Crumble od šljiva
Kad ne znate što sa šljivama, pekmeze i džemove ste već skuhali, svježih šljiva ste se najeli, a ne želite provesti cijeli dan u pečenju kolača – napravite crumble od šljiva. Ovaj jednostavan desert možete napraviti gotovo s bilo kojim voćem! Priprema traje samo nekoliko minuta, ne treba vam ni mikser ni vaga, a kadContinue reading “Crumble od šljiva”
Zapečene zobene pahuljice s jagodama i bananom
Ako prođete malo po receptima koje sam objavila na blogu, vidjet ćete da često koristim zobene pahuljice. Osim što je zobena kaša doručak koji najčešće jedem preko tjedna u raznim kombinacijama, zobene pahuljice koristim i u keksićima, kolačima, palačinkama ali i nekim drugim slanim jelima. Kad sam prvi put pravila ovo jelo, koristila sam umjestoContinue reading “Zapečene zobene pahuljice s jagodama i bananom”
Zdrave zobene palačinke (VIDEO RECEPT)
Ove zdrave zobene palačinke sam radila na takozvani ‘debeli utorak’ ili ‘mardi gras’, dan prije čiste srijede i početka korizme, ali recept objavljujem tek danas. Kod nas je toga dana fašnik i dan za krafne, no nisu ni palačinke za bacit’ , posebno zbog toga što ove godine nisam pekla krafne! 😀 Mardi gras, fatContinue reading “Zdrave zobene palačinke (VIDEO RECEPT)”
Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!
Mirisne svijeće, okićen bor, lampice, mekana dekica i topli napitak s najdražima – to je ono što volimo u prosincu! A ako mene pitate, jedan od najvećih zimskih užitaka je i pečenje božićnih kolača. Kod nas doma se uvijek peklo puuuno vrsta božićnih kolača, iako nismo velika obitelj. Tradicionalno su to bili oni sitni kolači:Continue reading “Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!”
Palačinke s makom i limunom
Volite li palačinke? A američke palačinke? Ja obožavam sve vrste, a ovisno o raspoloženju, pečem one klasične, tanke, ili male, deblje i pjenaste američke palačinke. Kao da to nije dosta, stalno se pojavljuju neke nove vrste i ideje za nove načine palačinki, a novi okus se uvijek mora isprobati. 😀 Ove palačinke s limunom iContinue reading “Palačinke s makom i limunom”
‘Pumpkin pie’ zobena kaša s bundevom
Doručak. Bio je to godinama obrok kojeg sam preskakala i na kojeg nisam obraćala pažnju. Nikad nisam bila od onih osoba koje su gladne čim otvore oči. Treba mi dosta dugo vremena da ujutro ogladnim, valjda mi i želudac bude uspavan. Kad sam počela piti kavu, moj bi doručak bila samo kava, eventualno uz nekiContinue reading “‘Pumpkin pie’ zobena kaša s bundevom”
Crumble od jagoda
‘Mješavina brašna i masnoće mrvičaste teksture, poput krušnih mrvica. Upotrebljava se kao dodatak voću u kolačima.’ Piše tako u Oxfordovom rječniku kad potražite značenje riječi ‘crumble’ u slastičarskom smislu. Znamo svi za prefine slastice zvane crumble, u kombinaciji s bilo kakvim voćem, bilo to ono bobičasto pa radimo crumble od jagoda, malina ili borovnica, bileContinue reading “Crumble od jagoda”
Domaći džem od šljiva i aronije
Rujan je počeo pa sada i službeno možemo o pravljenju zimnice (iako se džemovi kod nas kuhaju još od sezone jagoda). Jedva čekam ajvar, ali ostajem još neko vrijeme kod slatke zimnice. Nisam bila preveliki ljubitelj pekmeza, džemova i marmelada dok baka i mama nisu počele kuhati domaće džemove. Ne znam kako je kod vas,Continue reading “Domaći džem od šljiva i aronije”
Kaiserschmarrn ili carski drobljenac
Kaiserschmarrn je tradicionalni austrijski recept koji potiče iz doba cara Franje Josipa. Ovdje je poznat i kao ‘carski drobljenac’. Osim u Austriji, kaiserschmarrn se jede u mnogim dijelovima nekadašnje Habsburške monarhije, pa je tako mnogima poznat i kod nas u Hrvatskoj. U originalnom se receptu jede posut šećerom u prahu i s kompotom od šljiva,Continue reading “Kaiserschmarrn ili carski drobljenac”