Obožavam kekse, a pogotovo kekse s komadićima čokolade i lješnjacima! Ljudima su poznati i po nazivu američki keksi. Iako oni mogu doći u puno različitih varijanti, ovisno o količini pojedinih sastojaka, meni su najdraži oni hrskavi na rubovima, a mekši iznutra. S puuuno komadića čokolade! Veliki keks s komadićima čokolade i lješnjacima Kekse s komadićima… Continue reading Keksi s komadićima čokolade i lješnjacima
Ovi keksići s lavandom i ružmarinom prizivaju ljeto, miris mora i procvjetalog vrta.
U obliku zvjezdica bez keksa s bademima i pekmezom ne možemo zamisliti Božić, na Uskrs krase Instagram u obliku uskrsnih jaja sa žutom marmeladom, a ja ih nekako najčešće pravim u obliku cvjetića, bez posebnog blagdanskog povoda, onako uz kavu ili čaj. Prhki keksi s maslacem, bademima i pekmezom uvaljani u šećer u prahu. Povratak… Continue reading Prhki keksi s bademima i pekmezom
Vanilin kiflice po receptu naših baka i dalje su neizostavni dio blagdanskoga stola. Naizgled obične kolačiće koji se tope u ustima i baš svi ih vole radila sam baš po starinskom receptu od omame moje svekrve. 🙂 Svekrva mi je nedavno dala bilježnicu prepunu recepata njezine mame, bake i prabake. Jako mi je zanimljivo čitati… Continue reading Vanilin kiflice
Keksi s komadićima čokolade američki su klasik, ali volimo ih svugdje. Ja svoje najčešće radim u dosta velikom obliku, tako da je keks skoro pa veličine tanjurića za čaj 😀 Zato sam se ovaj put odlučila za mini kekse s komadićima čokolade, 'bite-size' verziju. Ovisno o količini i omjeru osnovnih sastojaka, keksi će imati nešto… Continue reading Mini keksi s komadićima čokolade
Zdravi zobeni keksi s jabukama i cimetom za doručak? Može! 😀 Ma i ne moraju biti za doručak, nestat će u bilo koje doba dana 😀 Mirisni su i mekani, a uz čašu toplog mlijeka, kave ili čaja savršeno pašu, posebno kad znate da su svi sastojci u ovim keksima dobri za vas! 🙂 Jabuke… Continue reading Zobeni keksići s jabukama i cimetom
Obožavam kekse s komadićima čokolade i često ih pravim, ali u posljednje vrijeme ih češće pravim u zdravijoj verziji nego u onoj klasičnoj. Naravno, ima nešto posebno u hrskavim keksićima, ali sigurna sam da će vas oduševiti i ovi mekani i sočni, a s puno manje kalorija, bez rafiniranog šećera i sa super hranjivim i… Continue reading Zdravi zobeni keksići
Neke stvari možemo naučiti samo ako ih isprobamo. Zato smatram da ćete najlakše naučiti kako napraviti savršeno prhko tijesto ako napravite konkretan recept, u ovom slučaju, linzere s pekmezom. Linzeri su tradicionalni prhki keksići punjeni pekmezom i posuti šećerom u prahu. Naizgled obična i jednostavna slastica koju baš svi vole čest je gost na blagdanskom… Continue reading Kako napraviti savršeno prhko tijesto + recept za linzere s pekmezom
Preskoči kupovne slatkiše i sama pripremi prefine energetske zobene pločice s kikiriki maslacem. Rade se sa svim dobrim i hranjivim sastojcima, a bez rafiniranog šećera, aditiva i ostalih štetnih sastojaka. Vrijeme pripreme? Samo par minuta, a onda još malo pečenja i dok kažeš keks, imaš odlične energetske pločice za cijelu obitelj! Zobene pločice s kikiriki… Continue reading Zobene pločice s kikiriki maslacem
Na engleskom su thumbprint cookies (rupa za punjenje u keksićima se radi otiskom palca), a kod nas su husari, husarski kolačići, husarski uštipci, husarske oči, čak i anđeoske oči (nisam ni ja dosad znala da ima toliko naziva za ove keksiće)! Radi se o klasičnom prhkom tijestu za keksiće, uglavnom s orasima ili nekim drugim… Continue reading Zdravi(ji) husari s orasima
