Dovoljno blizu tradicionalnim linzer keksima, a dovoljno drugačiji da su malo posebniji: baš takvi su ovi keksi s nadjevom od badema i pekmeza! Aromatični nadjev od badema umjesto marcipana Recepte slične ovom sam čitala i za marcipan kekse, no marcipan nisam imala a i dosta ljudi ga ne voli pa sam se radije odlučila zaContinue reading “KEKSI S NADJEVOM OD BADEMA I PEKMEZA”
Category Archives: Keksi
ZIMSKE KOŠARICE S KREMOM OD NARANČE
Jedne sam godine za Božić, među ostalim, radila mini tartove s lješnjacima, karamelom i čokoladom. Ove godine sam zamislila nešto slično, ali malo manje slatko, i tako su nastale zimske košarice s kremom od naranče. Kremu od naranče sa zimskim začinima (spiced orange curd) sam skuhala još prije nekoliko dana i spremila ju u staklenkuContinue reading “ZIMSKE KOŠARICE S KREMOM OD NARANČE”
ZVJEZDICE OD ROGAČA I NARANČE
Još je jedan prosinac započeo mojim planom da ove godine odmaram, ne pečem najmanje deset vrsta božićnih kolačića već samo jednu tortu za blagdanski stol, no ni ove godine mi taj plan nije pošao za rukom. Kao i uvijek, pečenje božićnih kolačića me veseli, opušta, to mi je odmor za dušu pa je tako iContinue reading “ZVJEZDICE OD ROGAČA I NARANČE”
USKRSNI KEKSIĆI
Linzeri, krancle, prhki keksići… kako ih vi zovete? Tanko prhko tijesto punjeno pekmezom ili omiljenom kremom, zalijepljeno zajedno, pa još posuto s malo šećera u prahu! Svi ih volimo, a iako najčešće podsjećaju na božićne blagdane, ovaj put sam ih odlučila ispeći u osvježavajuće proljetnoj verziji. Uskrsni keksići s makom u tijestu, punjeni kremom odContinue reading “USKRSNI KEKSIĆI”
Keksi s komadićima čokolade i lješnjacima
Obožavam kekse, a pogotovo kekse s komadićima čokolade i lješnjacima! Ljudima su poznati i po nazivu američki keksi. Iako oni mogu doći u puno različitih varijanti, ovisno o količini pojedinih sastojaka, meni su najdraži oni hrskavi na rubovima, a mekši iznutra. S puuuno komadića čokolade! Kekse s komadićima čokolade i lješnjacima pečem gotovo uvijek zaContinue reading “Keksi s komadićima čokolade i lješnjacima”
Keksići s lavandom i ružmarinom
Ovi keksići s lavandom i ružmarinom prizivaju ljeto, miris mora i procvjetalog vrta.
Prhki keksi s bademima i pekmezom
U obliku zvjezdica bez keksa s bademima i pekmezom ne možemo zamisliti Božić, na Uskrs krase Instagram u obliku uskrsnih jaja sa žutom marmeladom, a ja ih nekako najčešće pravim u obliku cvjetića, bez posebnog blagdanskog povoda, onako uz kavu ili čaj. Prhki keksi s maslacem, bademima i pekmezom uvaljani u šećer u prahu. PovratakContinue reading “Prhki keksi s bademima i pekmezom”
Vanilin kiflice
Vanilin kiflice po receptu naših baka i dalje su neizostavni dio blagdanskoga stola. Naizgled obične kolačiće koji se tope u ustima i baš svi ih vole radila sam baš po starinskom receptu od omame moje svekrve. 🙂 Svekrva mi je nedavno dala bilježnicu prepunu recepata njezine mame, bake i prabake. Jako mi je zanimljivo čitatiContinue reading “Vanilin kiflice”
Mini keksi s komadićima čokolade
Keksi s komadićima čokolade američki su klasik, ali volimo ih svugdje. Ja svoje najčešće radim u dosta velikom obliku, tako da je keks skoro pa veličine tanjurića za čaj 😀 Zato sam se ovaj put odlučila za mini kekse s komadićima čokolade, ‘bite-size’ verziju. Ovisno o količini i omjeru osnovnih sastojaka, keksi će imati neštoContinue reading “Mini keksi s komadićima čokolade”
Zobeni keksići s jabukama i cimetom
Zobeni keksi s jabukama i cimetom za doručak? Može! 😀 Ma i ne moraju biti za doručak, nestat će u bilo koje doba dana 😀 Mirisni su i mekani, a uz čašu toplog mlijeka, kave ili čaja savršeno pašu, posebno kad znate da su svi sastojci u ovim keksima dobri za vas! 🙂 Jabuke iContinue reading “Zobeni keksići s jabukama i cimetom”