Curd je naziv za kremu od citrusa, šećera i jaja, a najpoznatiji je vjerojatno lemon curd, krema kojom se najčešće nadjeva pita od limuna kojoj se potom na vrh dodaje još i meringa. Takvu sam pitu pravila više puta i uvijek sam bila jako zadovoljna okusom. Ova vrsta kreme od limuna jako je osvježavajuća i… Continue reading Spiced orange curd (krema od naranče sa zimskim začinima)
Ako volite medenjake, obožavat ćete ove gingerbread cupcakese. Male slatke tortice prepune toplih zimskih začina, s kremom od sira koju cimet i med podižu na neku savsim novu razinu baš su ono što nam treba za jedno zimsko adventsko druženje uz lampice, božićne pjesme i filmove. Da, svi smo ih već gledali sto puta, ali… Continue reading Gingerbread cupcakes s kremom od sira, meda i cimeta
Temperature su se spustile, mrak pada ranije, vjetar je hladan. S prvim zahlađenjem sve nekako počinje mirisati na Božić i zimu, iako kalendarski još nije došla. Već neko vrijeme razmišljam o svim božićnim kolačićima koje želim ispeći ove godine, a ove sam godine s tim počela rano! Ipak,da ne dobijemo baš previše kilica već prije… Continue reading Krekeri s lješnjacima i brusnicama
Jedna od slastica koje me odmah asociraju na lijepe trenutke adventskog razdoblja su božićni browniesi s kuhanim vinom. Kuhanje s vinom i nije neka novost, ali moram priznati da do sada još nisam pekla kolače s vinom. Bilo je kombinacija s rumom i različitim likerima, ali ovo su moji prvi kolači s crnim vinom, i… Continue reading Božićni browniesi s kuhanim vinom
Mirisne svijeće, okićen bor, lampice, mekana dekica i topli napitak s najdražima - to je ono što volimo u prosincu! A ako mene pitate, jedan od najvećih zimskih užitaka je i pečenje božićnih kolača. Kod nas doma se uvijek peklo puuuno vrsta božićnih kolača, iako nismo velika obitelj. Tradicionalno su to bili oni sitni kolači:… Continue reading Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!
Ovi keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom prava su blagdanska poslastica. Kombinacija tih okusa baš mi je nekako praznična i božićna pa njih uvijek biram za svoj blagdanski stol, dok tijekom godine pečem klasične 'chocolate chip cookies' ili američke kekse s komadićima čokolade. To je vjerojatno jedna od najpopularnijih vrsta keksa. Istražila sam malo… Continue reading Keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom
Prva je adventska nedjelja i jedva sam dočekala da i službeno mogu početi objavljivati recepte za božićne kolačiće! Ovi u današnjem postu moji su omiljeni. Kad sam bila mala, obožavala sam s mamom peći božićne kolačiće i kekse. Kod nas se za Božić uvijek peklo puno (zbilja puno) vrsta kolača, onih sitnih. Osim tradicionalnih šapica,… Continue reading Gingerbread men cookies
