Curd je naziv za kremu od citrusa, šećera i jaja, a najpoznatiji je vjerojatno lemon curd, krema kojom se najčešće nadjeva pita od limuna kojoj se potom na vrh dodaje još i meringa. Takvu sam pitu pravila više puta i uvijek sam bila jako zadovoljna okusom. Ova vrsta kreme od limuna jako je osvježavajuća i… Continue reading Spiced orange curd (krema od naranče sa zimskim začinima)
Category: Božićni recepti
Gingerbread cupcakes s kremom od sira, meda i cimeta
Ako volite medenjake, obožavat ćete ove gingerbread cupcakese. Male slatke tortice prepune toplih zimskih začina, s kremom od sira koju cimet i med podižu na neku savsim novu razinu baš su ono što nam treba za jedno zimsko adventsko druženje uz lampice, božićne pjesme i filmove. Da, svi smo ih već gledali sto puta, ali… Continue reading Gingerbread cupcakes s kremom od sira, meda i cimeta
Krekeri s lješnjacima i brusnicama
Temperature su se spustile, mrak pada ranije, vjetar je hladan. S prvim zahlađenjem sve nekako počinje mirisati na Božić i zimu, iako kalendarski još nije došla. Već neko vrijeme razmišljam o svim božićnim kolačićima koje želim ispeći ove godine, a ove sam godine s tim počela rano! Ipak,da ne dobijemo baš previše kilica već prije… Continue reading Krekeri s lješnjacima i brusnicama
Božićni browniesi s kuhanim vinom
Jedna od slastica koje me odmah asociraju na lijepe trenutke adventskog razdoblja su božićni browniesi s kuhanim vinom. Kuhanje s vinom i nije neka novost, ali moram priznati da do sada još nisam pekla kolače s vinom. Bilo je kombinacija s rumom i različitim likerima, ali ovo su moji prvi kolači s crnim vinom, i… Continue reading Božićni browniesi s kuhanim vinom
Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!
Mirisne svijeće, okićen bor, lampice, mekana dekica i topli napitak s najdražima - to je ono što volimo u prosincu! A ako mene pitate, jedan od najvećih zimskih užitaka je i pečenje božićnih kolača. Kod nas doma se uvijek peklo puuuno vrsta božićnih kolača, iako nismo velika obitelj. Tradicionalno su to bili oni sitni kolači:… Continue reading Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!
Keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom
Ovi keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom prava su blagdanska poslastica. Kombinacija tih okusa baš mi je nekako praznična i božićna pa njih uvijek biram za svoj blagdanski stol, dok tijekom godine pečem klasične 'chocolate chip cookies' ili američke kekse s komadićima čokolade. To je vjerojatno jedna od najpopularnijih vrsta keksa. Istražila sam malo… Continue reading Keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom
Gingerbread men cookies
Prva je adventska nedjelja i jedva sam dočekala da i službeno mogu početi objavljivati recepte za božićne kolačiće! Ovi u današnjem postu moji su omiljeni. Kad sam bila mala, obožavala sam s mamom peći božićne kolačiće i kekse. Kod nas se za Božić uvijek peklo puno (zbilja puno) vrsta kolača, onih sitnih. Osim tradicionalnih šapica,… Continue reading Gingerbread men cookies