Zašto ne biste ispekli zdravi začinjeni pomfrit od batata? Da ne bude previše običan, dodajte mu mješavinu začina i kukuruzne krupice. To će mekanim pečenim batatima dati finu hrskavost i okus, a slatkasti okus batata neće biti izgubljen. Na isti način opisan u ovom receptu možete pripremiti i običan krumpir. Zdrava namirnica Za one kojiContinue reading “Začinjeni pomfrit od batata”
Category Archives: Prilozi i salate
POLPETE OD TIKVICA I SIRA SA ZOBENIM PAHULJICAMA
Slobodan dan nakon radnog vikenda, umjesto izležavanja i odmora, kod mene uglavnom znači da ću ga većinom provesti u kuhinji, isprobavajući neka nova jela ili kuhajući već poznate recepte za koje inače nemam puno vremena. Tako je bilo i danas, a iako sam kuhala prilično nezahtjevna jela, poput ovih polpeta od tikvica i sira saContinue reading “POLPETE OD TIKVICA I SIRA SA ZOBENIM PAHULJICAMA”
Punjeni cvjetovi tikvica
Jeste li ikad jeli cvijet tikvice? Osim što su iznimno dekorativni i lijepi, također su ukusni. Okus cvijeta tikvice je ugodan i blag pa se jako dobro slaže s nekim punjenjem od sira. Kako jesti cvijet tikvica? Ja sam nedavno prvi put probala i baš se oduševila pa vam ovdje pišem kako sam cvjetove tikviceContinue reading “Punjeni cvjetovi tikvica”
RIŽOTO SA ŠPAROGAMA I GRAŠKOM
Iskoristite sezonu šparoga i skuhajte s njima prefini kremasti rižoto, pravi proljetni! Iako je za šparoge potrebno izdvojiti nešto više novca nego za neko drugo povrće, jako volim proljeće kada dođe njihova sezona. Uzgojene šparoge (to su one deblje) dostupnije su pa ih je moguće kupiti u većini trgovina, a s njima često kuham ovajContinue reading “RIŽOTO SA ŠPAROGAMA I GRAŠKOM”
RIŽOTO OD CIKLE
Jeste li znali da ciklu možete jesti na brojne načine, a ne samo ukiseljenu, kao salatu? Rižoto od cikle je odličan recept za početak upotrebe cikle na drugačiji način. Ja ciklu već dugo koristim u raznim jelima i pokazala se kao odlična namirnica u slanim, ali i slatkim kombinacijama. U ove dane kad nije sigurnoContinue reading “RIŽOTO OD CIKLE”
Toplo-hladna salata
Kad nemam ideju i puno vremena za ručak, često pripremim neku salatu, posebice ljeti, kad su temperature nesnosne pa o puno kuhanja za vrelim štednjakom ili paljenju pećnice ni ne razmišljam. Ako mislite da salata nije ručak od kojeg se možete najesti, moram vas razuvjeriti. Toplo-hladne salate koje često radim pravi su, cjelovit i zdravContinue reading “Toplo-hladna salata”
7 jesenskih recepata s bundevom
Okus jeseni na tanjuru: 7 načina pripreme bundeve i kako ju uvesti u svoj svakodnevni jelovnik Kada netko spomene bundevu, buču ili tikvu, kako god je zvali, uglavnom se svi sjetimo domaće pite od bundeve, slatke, ili pak slane, one sa sirom. Često asocira i na američki trend Halloweena pa se krajem listopada tako uContinue reading “7 jesenskih recepata s bundevom”
13 slasnih ideja za pauzu na poslu
Znaš ono kad ti se na poslu nešto jede, a još nije vrijeme ručka ili si već ručala, a opet ti se nešto gricka ili bi baš nešto slatko? Kod mene je često tako 😀 . Predstavljam ti čak 13 slasnih ideja za pauzu na poslu. U takvim situacijama često trčimo do dućana i kupujemoContinue reading “13 slasnih ideja za pauzu na poslu”
Surimi salata s curry dresingom
Ljeto u travnju? Svi se nešto žale kako ovo vrijeme nije normalno – možda i nije baš normalno da palim klimu u stanu već u travnju, ali iskreno, meni je to puno draže od zime i snijega u ožujku. Ili zime i snijega bilo kada, zapravo. 😀 Proljeće i ljeto me uvijek vesele i zbogContinue reading “Surimi salata s curry dresingom”
Kus-kus salata s grahom, kukuruzom, mladim lukom i paprikom
Oko Uskrsa uvijek razmišljam koje ću kolače/torte praviti, a slana jela se nekako uvijek podrazumijevaju: jaja, šunka, domaći sir, kobasice, hren, roktkvice, bakin domaći kruh… Ipak, i dobroj staroj klasici nekad treba dati osvježenje. Zato predlažem nešto što će se super uklopiti na uskrsni stol: kus-kus salata s grahom, kukuruzom, mladim lukom i paprikom. OvoContinue reading “Kus-kus salata s grahom, kukuruzom, mladim lukom i paprikom”
strawberry-soup.com 