Keksići s lavandom i ružmarinom

Ovi keksići s lavandom i ružmarinom prizivaju ljeto, miris mora i procvjetalog vrta. Hrskavi, mirisni i drugačiji od okusa na koje smo navikli, ovi keksići skrivaju kombinaciju biljnog, cvjetnog i voćnog. Nisu preslatki pa će se sigurno svidjeti onima koji nisu preveliki ljubitelji šećera, a nekako su baš osvježavajući pa su odličan par šalici kave … Continue reading Keksići s lavandom i ružmarinom

Prhki keksi s bademima i pekmezom

U obliku zvjezdica bez njih ne možemo zamisliti Božić, na Uskrs krase Instagram u obliku uskrsnih jaja sa žutom marmeladom, a ja ih nekako najčešće pravim u obliku cvjetića, bez posebnog blagdanskog povoda, onako uz kavu ili čaj. Prhki keksići s maslacem, bademima i pekmezom uvaljani u šećer u prahu. Povratak u djetinjstvo Izrezivanje prhkih … Continue reading Prhki keksi s bademima i pekmezom

Vanilin kiflice

Vanilin kiflice po receptu naših baka i dalje su neizostavni dio blagdanskoga stola. Naizgled obične kolačiće koji se tope u ustima i baš svi ih vole radila sam baš po starinskom receptu od omame moje svekrve. 🙂 Svekrva mi je nedavno dala bilježnicu prepunu recepata njezine mame, bake i prabake. Jako mi je zanimljivo čitati … Continue reading Vanilin kiflice

Božićna torta

Mogli ste primijetiti da na blogu imam puno više recepata za razne kolačiće, kolače i kekse, nego za torte. Osim što torte uglavnom pravim samo u posebnim prilikama, nisam baš vična dekoriranju tako da one izgledaju onako divno fotogenične kao kod nekih kolegica blogerica. Uvijek sve želim napraviti što brže jer mi stalno fali vremena … Continue reading Božićna torta

Mini keksi s komadićima čokolade

Keksi s komadićima čokolade američki su klasik, ali volimo ih svugdje. Ja svoje najčešće radim u dosta velikom obliku, tako da je keks skoro pa veličine tanjurića za čaj 😀 Zato sam se ovaj put odlučila za mini keksiće, 'bite-size' verziju. Ovisno o količini i omjeru osnovnih sastojaka, keksići će imati nešto drugačiju teksturu pa … Continue reading Mini keksi s komadićima čokolade

Zobeni keksići s jabukama i cimetom

Zdravi keksi za doručak? Može! 😀 Ma i ne moraju biti za doručak, zdravi desert je jednako poželjan! 😀 Uz čašu toplog mlijeka, kave ili čaja savršeno pašu, posebno kad znate da nema grižnje savjesti jer su svi sastojci u ovim keksićima dobri za vas! 🙂 Jabuke i cimet dat će ovim zobenim keksićima ono … Continue reading Zobeni keksići s jabukama i cimetom

Zdravi(ji) husari s orasima

Na engleskom su thumbprint cookies (rupa za punjenje u keksićima se radi otiskom palca), a kod nas su husari, husarski kolačići, husarski uštipci, husarske oči, čak i anđeoske oči (nisam ni ja dosad znala da ima toliko naziva za ove keksiće)! Radi se o klasičnom prhkom tijestu za keksiće, uglavnom s orasima ili nekim drugim … Continue reading Zdravi(ji) husari s orasima

Spiced orange curd (krema od naranče sa zimskim začinima)

Curd je naziv za kremu od citrusa, šećera i jaja, a najpoznatiji je vjerojatno lemon curd, krema kojom se najčešće nadjeva pita od limuna kojoj se potom na vrh dodaje još i meringa. Takvu sam pitu pravila više puta i uvijek sam bila jako zadovoljna okusom. Ova vrsta kreme od limuna jako je osvježavajuća i … Continue reading Spiced orange curd (krema od naranče sa zimskim začinima)

Gingerbread cupcakes s kremom od sira, meda i cimeta

Ako volite medenjake, obožavat ćete ove gingerbread cupcakese. Male slatke tortice prepune toplih zimskih začina, s kremom od sira koju cimet i med podižu na neku savsim novu razinu baš su ono što nam treba za jedno zimsko adventsko druženje uz lampice, božićne pjesme i filmove. Da, svi smo ih već gledali sto puta, ali … Continue reading Gingerbread cupcakes s kremom od sira, meda i cimeta

Krekeri s lješnjacima i brusnicama

Temperature su se spustile, mrak pada ranije, vjetar je hladan. S prvim zahlađenjem sve nekako počinje mirisati na Božić i zimu, iako kalendarski još nije došla. Već neko vrijeme razmišljam o svim božićnim kolačićima koje želim ispeći ove godine, a ove sam godine s tim počela rano! Ipak,da ne dobijemo baš previše kilica već prije … Continue reading Krekeri s lješnjacima i brusnicama

Božićni browniesi s kuhanim vinom

Kuhanje s vinom i nije neka novost, ali moram priznati da do sada još nisam pekla kolače s vinom. Bilo je kombinacija s rumom i različitim likerima, ali ovo su moji prvi kolači s crnim vinom, i to još kuhanim! Od hrpe recepata za tradicionalne božićne kolačiće, ja sam opet ispekla nešto novo što još … Continue reading Božićni browniesi s kuhanim vinom

Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!

Mirisne svijeće, okićen bor, lampice, mekana dekica i topli napitak s najdražima - to je ono što volimo u prosincu! A ako mene pitate, jedan od najvećih zimskih užitaka je i pečenje božićnih kolača. Kod nas doma se uvijek peklo puuuno vrsta božićnih kolača, iako nismo velika obitelj. Tradicionalno su to bili oni sitni kolači: … Continue reading Najfiniji božićni kolači food blogera – 40 divnih recepata na jednom mjestu!

Keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom

Ovi keksi s komadićima bijele čokolade, brusnicama i narančom prava su blagdanska poslastica. Kombinacija tih okusa baš mi je nekako praznična i božićna pa njih uvijek biram za svoj blagdanski stol, dok tijekom godine pečem klasične 'chocolate chip cookies' ili američke kekse s komadićima čokolade. To je vjerojatno jedna od najpopularnijih vrsta keksa, a sigurno … Continue reading Keksi s bijelom čokoladom, brusnicama i narančom

Gingerbread men cookies

Prva je adventska nedjelja i jedva sam dočekala da i službeno mogu početi objavljivati recepte za božićne kolačiće! Ovi u današnjem postu moji su omiljeni. Kad sam bila mala, obožavala sam s mamom peći božićne kolačiće i kekse. Kod nas se za Božić uvijek peklo puno (zbilja puno) vrsta kolača, onih sitnih. Osim tradicionalnih šapica, … Continue reading Gingerbread men cookies